Шлях овочів та фруктів

Значна частина полуниць, кавунів та іншої сезонної городини, яку бачимо на ринках міст чи біля виходів із метро, приїжджає у фурах із великої оптової бази в селі Великі Копані на Херсонщині. Їх доправляють гуртівники, скуповуючи фрукти й овочі оптом.

Великокопанський ринок годує всіх: від селян, які збувають на ньому врожай, до власників столичних супермаркетів, які закуповують товар великими партіями. Усі, хто живе з базару, підтвердять: це — велика лотерея, бо ніколи не знаєш, скільки чого вродить, скільки за що правитимуть скупники та чи не знищить врожаю град.

Про найрізноманітніших гравців ринку, та неписані правила, яких вони дотримуються, читайте у репортажі «Текстів». 

Фотографія — Ярослава Тимощук